Aztec Organic Blend
Aztec Organic Blend
Ένα ταξίδι στο χρόνο για τους λάτρεις του καφέ! Η πλούσια, μεστή γεύση των Μεξικανικών κόκκων θα σας μεταφέρει στις αρχαίες πυραμίδες και τους ναούς των Αζτέκων. Οι λαμπρές, λουλουδένιες νότες των κόκκων της Γουατεμάλας θα σας φέρουν στο νου τις καταπράσινες ζούγκλες και τα πανύψηλα βουνά.
Οι προσεκτικά επιλεγμένοι και καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ αποτελούν απόδειξη της ικανότητας και της αφοσίωσης των αγροτών και της ομάδας μας που παράγουν αυτόν τον εξαιρετικό καφέ. Επιλέγονται μόνο οι καλύτεροι organic καφέδες και ψήνονται με προσοχή ώστε να αναδείξουν τις μοναδικές γεύσεις και τα αρώματά τους.
Ποικιλία: Bourbon/ Typica/ Catuai
Μέθοδος Επεξεργασίας: Washed
Υψόμετρο: 1100-1400μ.
Έδαφος: Αργιλώδες
Γευστικό Προφίλ: Σοκολάτα, καραμέλα, νότες από δαμάσκηνο και μήλο, οξύτητα εσπεριδοειδών.
Ψημένος σε: Coffee-Tech engineering Silon ZR7
Καθαρό βάρος: 250 γρ.
Share
Εξαιρετικός σαν εσπρέσσο! Πολύ ντελικάτη και ισορροπημένη γεύση! Σαν κρύος χάνει λίγο αλλά όχι ότι είναι άσχημος! Γενικά πλούσιο σώμα με ωραία επιγευση! Κάπως πιο ελαφρύς από τον Bucamaranga.
18in / 40out
28sec
93 βαθμούς
8bar.
Πρώτα απ όλα θα ήθελα να ευχαριστήσω την εταιρεία για την μοναδική της κίνηση να μου στείλει δωρεάν πίσω καφέδες ως ένδειξη κατανόησης και επαγγελματισμού.Τετοιες κινήσεις σας κάνουν να ξέχωριζετε..
Όσων αφορά τον Aztec ίσως τον αδικήσω κ πάλι λίγο γιατί τον δοκίμασα μετά τον ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ Bucaramanga!!
Χωρίς πολλά λόγια, νομίζω ότι μετά από πολλές δοκιμές ότι βρήκα όλα αυτά που ψάχνω σε ένα καφέ..σημειώνω εδώ ότι δεν τον έχω δοκιμάσει ακόμη ζεστό..που το αποτέλεμα πιστεύω θα είναι ακόμη καλύτερο.Συνοψιζοντας,με έχετε κερδίσει αφενός με την άψογη συμπεριφορά σας,αφετέρου γιατί έχω βρει ένα καφέ που άρχισα να απολαμβάνω..ευχαριστώ πολύ κ πολλά μπράβο! 🙏